srijeda, 24. veljače 2016.

DIJETA PROTIV SUVIŠNE KISELINE U ŽELUDCU

Onaj ko ima suviše kiseline u želudcu neka ne jede kiselu, tešku, masnu i jako soljenu hranu, goveđe i svinjsko meso, suhomesnate proizvode, konzerviranu hranu.
Dalje kuvano kiselo zelje, repu, kiselo voće, sve vrste sirove salate, papriku, leću, pasulj, pečenen krompir, svež hleb, sveže pecivo, debele rezance. Limunada, jabukovača, kiseli voćni sokovi, začini, crna kafa, sladoled, duvan i alkohol zabranjeni su.
Dijeta koja se preporučuje izgleda ovako:
Doručak: 
Meko kuvano jaje, šoljica mleka, kriška starog hleba sa maslom, slatka marmelada, svež domaći sir .
Ručak :
Supa od povrća ili krompira, belo meso, teletina, ćuretina, jagnjetina ili riba. Prilog krompir pire, pirinač, malo kuvanog povrća, korenasto povrće, bundeva, mlada salata, kuvana:boranija; omlet, puding, sve od kukuruznog brašna. Piće: voda ili čaj.
Večera:
Sveži sir, kriška belog suvog hleba i šoljica mleka.
Izvor:kucnilekar