PRELIV ZA SALATU BEZ MASTI
– Iako ovi prelivi imaju manje kalorija, oni su puni sastojaka koji se nikako ne mogu svrstati među
zdrave. Smatram da preliv za salatu treba da ima masti, jer one nam daju osjećaj sitosti, ali i
pomažu da apsorbujemo nutritivno vrijedne sastojke same salate. Preliv za salatu bez dodatih
masti, za mene je isto kao i da kupim povrće bez vitamina i minerala. Prosto nema logike- kaže
Keri Grisman dijetetičar nutricionista i autor knjige “Novi ja i poboljšana ishrana”.
LAJT JOGURTI I JOGURTI BEZ MASTI
– Jedan od najvećih mitova o ishrani je da će nas unošenje bilo kog vida masti obavezno ugojiti. Prekomjerno korišćenje ugljenih hidrata, proteina i masti svakako će uticati na povećanje težine.
Bilo kakvo pretjerivanje zapravo ima taj efekat. Istina je da masti dodaju ukus, a kada se ukloni,
umjesto nje se za tu svrhu dodaju zaslađivači i vještački ukusi. To nikako nije zdrav dodatak
ishrani- kaže Šida Lenčevski, nutricionista.
PIRINČANI KOLAČI
– Tradicionalna dijetalna hrana često ne djeluje, pošto vas uvijek ostavlja u iščekivanju još nekog
zalogaja. Iako većina pirinčanih tabli nema više od 60 kalorija i 15 grama ugljenih hidrata, dok je
jedete bukvalno imate osjećaj da jedete vazduh, pa završite tako što pojedete mnogo više nego
što ste planirali. Ja smatram da je mnogo bolje istinski uživati u svemu što jedemo, i količinu kalorija smanjiti smanjivanjem porcije. Kada završite sa ovakvom hranom- kaže Lenčevska.
(blic.rs)
